|
| Наименование |
Выход |
Цена |
| Цезарь с курицей (Салат «Цезарь» придумал в 1924 году ресторатор Цезар Кардини. Наше блюдо почти полностью повторяет рецептуру изобретателя: курица-гриль, сыр Пармезан, томаты, белые сухарики и листья салата с соусом от Шефа) |
190/25 |
210 |
| Греческий (Правильный Греческий салат готовится по рецепту старинной греческой таверны из листьев салата, огурца, помидора, сладкого перца, сыра Фета и средиземноморских оливок, заправляется греческой заправкой с горчицей «Дижон») |
200/3 |
150 |
| Морская свежесть (Семга с/с, икра лососевая, креветки, мидии «Гигант киви», перец болгарский, помидоры, оливки, зелень) |
150/120 |
250 |
| По-карски (Язык, грибы, яйцо, огурцы, соус, лист салата, зелень) |
150/10/3 |
170 |
| Райский цветок (Свинина, лук жарен., изюм, кукуруза, огурец маринов., грибы марин., сыр Гауда, майонез, чеснок, гранат, зелень) |
200/3 |
160 |
| Подсолнушек (филе куриное, шамп. жарен., сыр Гауда, яйцо, майонез, маслины, чипсы картоф., лист салата, зелень) |
200/13 |
150 |
| Рубин (Помидор, перец болг., грибы шампиньоны, филе курин., соус соевый, майонез, сухарики, зелень) |
200/3 |
120 |
| Океан (Кальмар, сок лимона, огурец св., яблоко, яйцо, майонез, лист салата, зелень) |
150/10/3 |
115 |
| Экзотика (Ветчина, фасоль консерв., морковь, лук жар., кукуруза, майонез, ананас, перец чёрный, лист салата) |
210/11 |
110 |
| Островок (Печень, огурцы марин., шамп. жарен., морковь, картофель, сыр Гауда, майонез, лист салата, зелень) |
150/10/3 |
90 |
| Миссис (Говядина отв., картофель отв., яйцо, огурчики марин., сыр «Гауда», помидор, майонез, зелень) |
180/15 |
120 |
| Принц Востока (Свежие томаты, огурцы, лук, кинза, растительное масло, лимон) |
190/3 |
90 |
| Петровский (Картофель отварной, грибы марин., капуста квашеная, лук под пряной масляной заправкой) |
200/3 |
90 |
| Гнездо глухаря (Буженина, яйцо, сыр «Гауда», огурец свежий, картофельная стружка фри, майонез) |
250/10 |
150 |
| Искушение (Легкий салат с сыром «Дор Блю», листом салата, виноградом, кедровыми орешками, соком лимона и оливковым маслом) |
150/3 |
180 |
| Руссильон (Томаты свежие, шампиньоны жар., фасоль, филе куриное, лист салата, майонез, лимон) |
240/3 |
150 |
|
|
|
|