|
| Наименование |
Выход |
Цена |
| Чанах армянский (Баранина, баклажан, фасоль, перец болг., помидор, сыр, чеснок, кинза) |
280/3 |
260 |
| Каре барашка в сливочном соусе (Каре барашка со специями в сливочном соусе от Шефа) |
200/30/15 |
230 |
| Свинина в шубе (Свинина карбонат, картоф. соломка, яйцо) |
200/2 |
210 |
| Телятина в сыре (Телятина, сыр «Гауда», зелень) |
150/3 |
220 |
| Долма (Фарш говядина+свинина, лист винограда, сметана, чеснок, зелень) |
200/50/3 |
220 |
| Эривань (Нежные кусочки свинины, баранины и телятины, обжаренные в специальном соусе с добавлением коньяка) |
200/10/3 |
350 |
| Птица «По-царски» (Нежное куриное филе, запеченное с спелыми томатами с добавлением майонеза и сыров) |
400/10/3 |
280 |
| Строганов по-охотничьи (Свиная и говяжья вырезка в сливочном соусе с лесными грибами, подается в горшочке) |
350/3 |
360 |
| Свинина «По-венски» (Свинина, запеченная с соусом «Закат», с ананасами под сырной шапкой) |
390/3 |
280 |
| Стейк из свинины «Бургиньон» (Свинина карбонат, соус гриль, гранат) |
180/10/3 |
350 |
| Свинина «Фьюжен» (Свинина карбонат, грибы шампиньоны, сыр «Гауда», лук, майонез) |
250/10/3 |
240 |
| Снежная королева (Филе курицы, масло сливочное, сыр «Гауда», тесто слоенное, зелень) |
160/3 |
170 |
| Курочка «Нежная» (Филе курицы, киви, соус сливочный, сыр «Гауда», подается в горшочке) |
150/50/3 |
170 |
| Тжвжик (Печень говяжья, помидоры, лук, зелень) |
220/45 |
210 |
|